오감으로 즐기는 미식 라이프, 실패 없는 로컬 푸드 다이닝과 스마트 식재료 큐레이션

1. 실패 없는 로컬 다이닝, ‘하이퍼-로컬 맵핑’으로 정복하기 2. 혼자라서 더 완벽한 ‘프라이빗 다이닝’ 레시피 3. 식재료의 골든타임을 지키는 ‘디지털 프레시 보관법’ 4. 미식의 품격을 높이는 ‘테이스트 페어링’ 요약 및 결론